Banana porridge
Banana porridge — breakfast recipe, ready in 10 min. Made with porridge oats, milk and banana. Vegetarian. Serves 1.
Ingredients
- 40 g Porridge oats
- 200 ml Milk
- 1 pcs Banana
- 0.5 tsp Cinnamon
Instructions
- Pour 200 ml of milk into a small saucepan and heat over medium heat until you see small bubbles forming around the edges — do not let it boil.
- Add 40 g of porridge oats and stir constantly over medium-low heat for 4–5 minutes until the oats absorb the milk and the porridge thickens to a creamy consistency.
- Remove the pan from the heat, then peel and slice the banana into rounds and stir them into the hot porridge — the residual heat will soften them and release their natural sweetness.
- Spoon into a bowl, dust with ½ tsp of cinnamon, and serve straight away while still steaming.
Банановая каша
Банановая каша — завтрак, международная кухня, 10 мин. Состав: каша овсяная, молоко и банан. Вегетарианский. 1 порция.
Ингредиенты
- 40 g Каша овсяная
- 200 ml Молоко
- 1 pcs Банан
- 0.5 tsp Корица
Приготовление
- Налейте 200 мл молока в небольшую кастрюлю и нагревайте на среднем огне до появления мелких пузырьков по краям — до кипения не доводите.
- Добавьте 40 г овсяных хлопьев и постоянно помешивайте на среднем огне 4–5 минут, пока хлопья не впитают молоко и каша не загустеет до кремовой консистенции.
- Снимите кастрюлю с огня, очистите банан, нарежьте кружочками и вмешайте в горячую кашу — остаточный жар размягчит кусочки и раскроет их натуральную сладость.
- Переложите в миску, посыпьте ½ ч.л. корицы и подавайте сразу же, пока каша горячая.